бесплатная доставка суши
Заказать
звонок
Посуда для суши

Если вы решили проникнуться японской культурой, а в частности приготовить или отведать суши в ресторане, то будет полезно знать, какая посуда используется для этого «ритуала». Итак, посуда для суши делится на 2 типа:

  • Для приготовления;
  • Для приема пищи и подачи на стол.

Давайте рассмотрим каждый тип по отдельности.

Посуда для приготовления суши

  • Макису. Небольшой коврик из бамбука. Его используют для того чтобы скатать и придать форму суши или роллам. Состоит из тонких палочек, сплетенных нитью. После использования рекомендуется тщательно промыть и хорошо высушить, чтобы не скапливались болезнетворные бактерии и микробы, а также не образовалось гниение.
  • Ножи. Видов ножей много. Почти для каждого действия есть специальный нож. Для разделки рыбы, для нарезки овощей, даже для снятия чешуи есть нож. Этот «инструмент» должен быть хорошо наточен, а также изготовлен из прочной стали.
  • Морибаши. Палочки для приготовления еды длиной 13-20 см. Они могут быть, как из дерева, так из стали и пластмассы. Весьма удобны для укладывания начинки для суши. Кроме того, с их помощью можно перемешивать ингредиенты.
  • Манаита. Разделочная доска, используемая для нарезки овощей или рыбы. Обычно смазывают растительным маслом, чтобы на ней было удобно работать, а также для того, чтобы не скапливались микробы.

Посуда для суши: кушаем правильно

  • Хаси, или саибаси. Палочки для еды. Могут быть деревянные, стальные или пластмассовые. Ими удобно брать суши или кусочек ролла и макать в соус. Многие европейцы предпочитают обычные вилки.
  • Блюда, дощечки и подставки. Интересно, что по европейскому стилю суши и роллы подают на вместительных овальных или прямоугольных блюдах, а по восточному и азиатскому стилю – на специальных дощечках. Также используют многоярусные подставки для специй и приправ.
  • Миски для соуса. К суши по традиции подают соевый соус, васаби и маринованный имбирь, а также другие виды соуса. Соответственно для всего этого нужна посуда. Небольшие миски из керамики традиционно используют для соуса и других составляющих суши.

Вот основная посуда для суши. Однако японская культура очень богата, поэтому все кухонные «аксессуары» практически невозможно перечислить.

Посуда для суши

Контакты

Энергетическая ценность
  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Калорийность
RR

Заказать обратный звонок

Спасибо за отклик на обратный звонок. В течении дня мы с Вами свяжемся.
Доброй ночи!

Извините, прием заказов на сегодня закончен:
мы работаем ВС,ПН,ВТ,СР,ЧТ с 10-00 до 01-00,
Пт - Сб: с 10-00 до 02-00 часов.

Если хотите продолжить заказ на сайте, закройте это окно, Ваш заказ будет в доставлен в рабочее время.
Подарок
в корзине
Тобико - Йорк ролл
Тобико - Йорк ролл
Рис, нори, сыр, огурец, тобика.
Доступно при заказе от 1 000 R
Не хватает 1 000R
Подарок
в корзине
Урра - Йорк ролл
Урра - Йорк ролл
Рис, нори, сыр, огурец, блинчик.
Доступно при заказе от 1 000 R
Не хватает 1 000R
Подарок
в корзине
Тобико - Йорк ролл + соевый соус (100 мл)
Тобико - Йорк ролл + соевый соус (100 мл)
Рис, нори, сыр, огурец, тобика.
Доступно при заказе от 2 000 R
Не хватает 2 000R
Подарок
в корзине
Урра - Йорк ролл + имбирь (50 гр) + соевый соус (100 мл)
Урра - Йорк ролл + имбирь (50 гр) + соевый соус (100 мл)
Рис, нори, сыр, огурец, блинчик.
Доступно при заказе от 3 000 R
Не хватает 3 000R
Получите подарок!
Выбирайте то, что нравится именно вам – а мы подарим
> 3 000R
Выбрать
> 2 000R
Выбрать
> 1 000R
Выбрать
Если потратите еще
0R
вы получите подарок
Быстро
Время доставки заказ за 45 минут
Вкусно
Мы готовим только из свежих продуктов.
Бесплатная доставка
Минимальный сумма заказа 300 рублей.
+7 (342) 255-33-88
Доставка с 9.00 до 22.00
    Корзина
    Итого:
    R
    Скидка %
    Введите промо-код,
    чтобы получить скидку
    Оформить заказ
    Минимальная сумма заказа 300R
    На указанную электронную почту в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Согласие на обработку персональных данных
    Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие (далее – «Доставка», юридический адрес: ) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» avtobento.ru и его поддоменов *.avtobento.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

    Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

    Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

    «Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

    Я ознакомлен(а), что:

    • настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
    • согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
    • предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.